36年後、ノースランド温室は手を変えます

Sep 24, 2023

GNESEN TOWNSHIP — 36 年間の移転と数多くの拡張を経て、Suzie's Country Greenhouse は新しい所有者と新しい名前になりました。 グレイ・ラビット・ガーデンズは現在、ダルースの「フルタイムの庭師兼非常勤弁護士」のチェルシー・ヘルマーによって運営されている。

温室は 5 月 1 日にオープンし、季節限定の常連たちは懐かしい顔を覚えます。

元オーナーのスージー・ベルフィーユさんは、今でも土に手を出しているが、それほど頻繁ではなく、望んだ場合に限る。

「助けたいと思ったら、いつでもここに来ることができます。助けたくないときは、そうする必要はありません。特に嵐のときは、ずっとよく眠れます」と69歳のベルフィーユさんは語った。

「彼女は夜は静かに過ごしたいと思っていると思いますが、それはあまり公平ではないと思います」とヘルマーさんは語った。

広告

月曜日、ニューストリビューンの訪問中、女性グループが植え付け、鉢植え、水やりを行った。 ベルフィーユさんの夫、ジョディさんは、これまで聞いた中で一番静かだったと冗談を言った。

Dirty Girls は 3 月中旬から 4 月下旬までアルバイト兼正社員です。 彼らは音楽をかけたり、おしゃべりしたり、仕事をこなしたりします。 そして、名前は一目瞭然です。 「私たちは土の中でプレーし、何でもやります」とエイミー・ノリスは語った。

そこで働く前は、彼女は顧客として温室で何時間も過ごしていました。 彼女はダーティ・ガールズを「姉妹関係」に例え、過去 6 年間で彼女らの中で園芸のさまざまな分野について多くのことを学びました。 彼らは土と数百本の植物が入った大きな袋を運ぶため、「彼らは決して瞬きしない」。 彼らは熱心で、進んで船を動かし続けたいと彼女は言いました。

厳しい冬の後、ノリスさんは、温室に赤、黄、オレンジの色があふれ、そこにいると気分が高揚することを認めました。 「小さな小枝から何かを育て、それが鉢の中で100輪の花を咲かせるのを見ると、とても誇らしい気持ちになります」と彼女は言う。

ダーティー・ガールズは全員残りの温室従業員であり、今後もヘルマーと協力していく。 スージー・ベルフィーユさんは、彼らと過ごした時間を振り返り、彼らが彼女のビジネスに役立ってくれたと語った。 「彼らがいなかったら、こんなに長くやることはなかったでしょう。」

ノリスさんは「スージーはこれ以上良い人に任せることはできなかったはずだ」と語った。

ベルフィーユは祖父のカール・ピーターソンと一緒にガーデニングを始めました。 彼女は彼に敬意を表し、彼が育てた六つのキャベツを持った彼の写真を額に入れて保管しています。

ベルフィーユさんは、園芸学の学位を取得するために大学に復学したとき、30 代で専業主婦でした。 卒業後、彼女の夫はダルースのウッドランド地区の行き止まりの通りにある自宅の外に 2 つの温室を建てました。 ゼロからのスタートは「おそらくかなり怖かった」と彼女は振り返る。

広告

部屋が足りなくなったため、1994 年にグネセン郡区の 22 エーカーの敷地に移転しました。 「人々は私たちがここまで来るのはクレイジーだと言いましたが、それはただブームでした」と彼女は言いました。

そして、手術は間違いなく家族の問題でした。 ベルフィーユの子供たちは当時10代で、結局全員がポットに水を入れたり、移植したり、レジで働いたりするのを手伝うことになりました。

ジョディ・ベルフィーユは、7 つの温室、妖精の家、レジの建物、古い納屋を建設または改修しました。

この土地を歩いていると、妖精の家をドクター スースの本に出てくるものに例えることは簡単です。 傾斜した屋根、ツルニチニチソウの外装、明るい黄色と青緑のトリム。 「彼女は私に写真を見せて、『それを作れると思いますか？』と言いました。」

「そうだね」とベルフィーユは思い出した。

これまで、妖精の家にはすべての妖精の庭のアイテムが含まれていましたが、今年は子供サイズの熊手、シャベル、明るい色のじょうろが展示されています。

ベルフィーユは築 102 年の馬小屋も修復しました。 彼はたわんだ壁とたわんだ屋根を修正し、表面を高圧洗浄して床を貼り付けました。 「屋台を噛んだ場所がわかります」と彼は木の欠けた隙間を身振りで言いました。

ベルフィーユ氏は、特に潜在的な買い手と会った後、事業を売却することに不安を感じたことを思い出した。 配偶者と同じように、彼も自分たちが築き上げたものを引き継いでくれる人に贈られることを望んでいました。 ヘルマーはそれをやるのに適任だ、と彼は言った。

広告

ベルフィーユは約 3 年前に自分の事業を売りに出し、6 週間後に上場を削除していました。 「できなかった、準備ができていなかった」と彼は言った。 「そんなある日、たまたまチェルシーから電話がかかってきて、意気投合したんです。」

ヘルマーさんは野菜やハンギングバスケットを求めて母親と一緒に温室を訪れていました。 彼女はイギリス式のガーデニングに興味を持ち、草本の多年草を増やし始めました。

家に温室が 3 つあるヘルマーさんは、ビジネスの経営について直接学びたいと考えていました。 彼女はベルフィーユにコールドコールし、彼女とダーティガールズと一緒に働き始めました。

2月に種まきを開始し、3月に最初の温室を開き、できるだけ多くのスペースを埋めます。 その後、挿し木が届き、4月末頃に植え付けが完了し、水やりとメンテナンスに重点が移ります。

栽培を始めると、完成するまで週7日間非常に集中的な作業が必要で、悪天候時の植物の世話は「本当に悪夢」になる可能性がある、とベルフィーユ氏は語った。

化学農薬の使用を減らし、多年草の商品を拡大することに注力しているヘルマーにとって、これは量と品種の調整だ。

もう一つの焦点は天気であり、天気予報に従って生活するものであり、ますます増えていると彼女は言いました。 Helmer は、湿度、空気の流れ、温度を定期的に監視しています。 ダルースがシーズン降雪記録を更新した年に温室を購入することは、おそらく最高のアイデアではなかったとヘルマー氏は笑いながら語った。

ベルフィーユでは雪により温室２棟が消失した。 幸いなことに、最初のものには植物がありませんでした。

広告

2年前、降雪のため36年ぶりのオープン初日を逃すことになった。 「天気は多くのことを決定します」と彼女は付け加えた。

心配しても、植物と協力し、ゲストを受け入れ、温室を訪れたときに彼らが持つ喜びを受け入れることは、その見返りとして価値があります。

ヘルマーは、「好きなことをしていれば、人生で一日も働く必要はない」という格言を引用しました。

「彼女がぴったりだとは思っていましたが、ご覧のとおり、彼女はぴったりでした」とベルフィーユさんは語った。

「私は最高のものから学びます」とヘルマー氏は語った。

広告